L'ARMOISE

Des plantes souvent aromatiques

l'une de ces plantes, l'absinthe dont la liqueur à détruit plus d'un peintre et plus d'un poëte.

Dans l'antiquité on appelait Artemisia un ensemble de plantes possédant des propriétés pour la santé. Les Artemisia sont groupées en plusieurs sections, celle qui comprend les génépis est la section Absinthium. L'absinthe a en effet pour nom scientifique "Artemisia Absinthium".

Dans les Alpes on trouve essentiellement trois Artemisia ou génépis plus ou moins utilisés par les montagnards :

  . l'Artemisia spicata ou Artemisia genipi
  . l'Artemisia mutellina ou Artemisia. laxa
  . l'Artemisia glacialis.

 

Fiche technique

 

 

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